Monica Söderberg

Monica Söderberg

Jag heter Monica Söderberg och jag har över 12 års erfarenhet inom mat, dryck och hållbar livsstil. Mitt intresse för dessa ämnen började tidigt, när jag insåg hur mycket våra val påverkar både vår hälsa och planeten. Jag brinner för att dela med mig av insikter och kunskap som kan hjälpa andra att göra medvetna val i sin vardag. Genom åren har jag fokuserat på att skriva om allt från säsongsbetonade recept och dryckestips till hållbara livsstilsval. Jag lägger stor vikt vid att noggrant kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag förmedlar är både korrekt och aktuellt. Min ambition är att göra komplexa ämnen lättförståeliga och inspirera läsare att ta små, men betydelsefulla steg mot en mer hållbar livsstil.

Författarens publikationer

En korg fylld med gyllene, krispiga pommes frites, strödda med salt. Bredvid finns en skål med ketchup och en skål med mer salt.

Så får du krispiga pommes frites hemma

Monica Söderberg

.

25 oktober 2026

Upptäck hur du gör krispiga pommes frites hemma i ugn, fritös eller airfryer och väljer sallader, såser och rätt portionsstorlek.